今回訪れたのは、東大和市にある「とんかつ和幸 玉川上水店」。リブロースかつ御飯とロースかつ御飯をいただいてきたので、その様子をレポートします。
和幸 玉川上水店について
「和幸」は全国に店舗を展開するとんかつ専門店。玉川上水店の店舗情報は以下の通りです。
- 店名：和幸 玉川上水店
- 住所：東京都東大和市桜が丘2-247-13
- 電話番号：042-561-3950
- 営業時間：平日 11:00〜21:45（L.O.21:00）／土日祝 11:00〜22:00（L.O.21:15）
- 定休日：元日
詳しくは和幸 公式サイトの店舗ページもあわせてご確認ください。
注文したのは「リブロースかつ御飯」と「ロースかつ御飯」
今回頼んだのは、リブロースかつ御飯とロースかつ御飯の2種類。どちらも和幸の看板メニューで、部位ごとの食感や脂の乗り方の違いを食べ比べできたのがよかったです。
席で炊きたてご飯、キャベツ・お味噌汁はおかわり自由
和幸の魅力のひとつが、ご飯のスタイル。お米が自分専用の小さな炊飯器で用意されていて、席で炊き立てをいただけます。さらに、キャベツとお味噌汁はおかわり自由。とんかつのボリュームに合わせて、キャベツをたっぷり、お味噌汁もおかわりしながらゆっくり楽しめました。
リブロースかつのとろける脂が最高
特に印象的だったのがリブロースかつ。とろけるような甘い脂が最高で、噛むたびに旨みが広がります。ロースかつも安定の美味しさで、部位による味わいの違いを楽しめました。
塩・大根おろし・あま味噌を食べ比べ
和幸ではブレンド塩、大根おろし、あま味噌の3種類の薬味でとんかつを楽しめます。それぞれつけて食べてみると、どれも至福の美味しさでした。
個人的な好みの順番は、1番が大根おろし、2番が塩、3番があま味噌という結果に。さっぱりとした大根おろしがリブロースかつの甘い脂によく合い、一番のお気に入りでした。塩はかつ本来の旨みをストレートに感じられ、あま味噌はコクのある甘みでボリューム感がありました。3種類とも味わいが違うので、食べ比べながら楽しむのがおすすめです。
まとめ
和幸 玉川上水店は、炊きたてご飯とキャベツ・お味噌汁のおかわり自由、そして3種類の薬味で1皿でも色々な楽しみ方ができるお店でした。リブロースかつのとろける脂は特におすすめなので、玉川上水エリアに立ち寄った際はぜひ味わってみてください。
※本記事のアイキャッチ画像は実店舗の写真ではなく、オリジナルで作成したグラフィックです。
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